Nuestra Comida

 
 

creemos en el poder de las comidas sanas y veganas cultivadas con nuestras propias manos o las de nuestros vecinos.

Creemos en el poder sanador y nutritivo de una dieta basada en plantas.

El desayuno -- que elaboramos con ingredientes locales y de nuestro huerto -- está incluido en cada estancia y es el comienzo más potente de su día.

Es un placer compartir lo mejor de la cocina orgánica, local y vegetal con cada uno de nuestros huéspedes. El desayuno, que elaboramos con ingredientes tan locales como nuestro propio huerto, está incluido en cada estancia y es el comienzo más potente de su día.

Ofrecemos:

  • Una variedad de tostadas en pan de espelta integral de la panadería Les Borges del Camp. Las opciones incluyen tahini con aguacate, mantequilla de maní y mermelada, o brotes.
  • Porridge cremosas con súper alimentos que incluyen dátiles de Medjol, polvo de Maca, semillas de cáñamo, nueces y frutas como plátano, manzanas y fresas.
  • Una selección de tés orgánicos de Yogi.

El almuerzo y la cena se pueden coordinar antes de su estancia.

Nuestra cocina es una parte sagrada de Mas Olivella pero no está abierta para uso de los huéspedes.